諸城市信達食品科技是專業從事油炸機、單機油炸機、連續式大型油炸機的食品機械生產企業。
電加熱油炸機單機,加熱管采用正規廠家生產的配套加熱管。耐高溫,質量穩定,真材實料。
小型油炸鍋有單鍋和雙鍋,以電、天然氣加熱為熱源,操作簡單,油水混合,可延長換油周期,大大降低用油成本,本設備采用優質不銹鋼材質制作,工藝精致、結構合理、美觀耐用,炸制的食物不但色香味俱全,而且外觀干凈美觀,提高了產品質量延長了保質周期。
1、巧用原理使油不變質,利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。
2、提高品質、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現象),提高了產品品質,延長了貨架期。
3、節省炸油,利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要,隨意調節的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。油不串味、一機多用該工藝通過限位控制,分區控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。熱源采用電加熱或燃氣加熱方式,此設備可根據客戶的生產產量、工藝、廠房布局等量身定制。
是一家集食品工藝配方科技研發和機器設備研發推廣的綜合性公司,整合了100多家食品研發機構和食品機械制造企業,為客戶提供全方位優質的服務。匯集了行業內最優質的資源,為客戶提供最專業的食品機械解決方案,提供全網高性價比的食品機械,并匯集了行業內各類工藝人才,為您提供全方位的工藝服務,從廠房規劃、設備采購、原料采購、工藝配方、市場分析等方面提供全方位服務,互惠互利,發展共贏。
單機油炸機簡介:
1、根據客戶需求為客戶提供單機人工油炸機、單機半自動油炸機、全自動油炸機、流水線油炸機,可滿足不同產量的實際生產需求。
2、采用304不銹鋼材質,焊接精密,不漏油,美觀耐用,板材厚度1.5mmm,經久耐用。
3、產品在油炸過程中需要穩定的油溫,才能保證產品的顏色和口感。自動控溫系統,能有效控制油溫,使油炸后的產品顏色一致,并能有效解決產品萎縮問題。
4、進料和出料采用全自動進料和自動出料裝置,可以大大提高生產效率,節約人工,事半功倍。
5、加熱方式有電加熱、導熱油加熱,建議采用電加熱方式,可根據用戶需求定制。
一、充分了解電器(電熱管)的使用電壓,一般情況下電加熱管的電壓有220V和380V.
二、 充分了解電加熱管的接線方式,通常有星型接法和三角形接法,單條電加熱管可以接220V或380V,多條電熱管接380V電壓。
三、 充分了解電加熱管使用的環境,是介質傳導還是紅外線輻射等。
四、 充分了解電加熱管的使用溫度要求,選擇合適功率的電加熱管,一般情況下,功率大,發熱快,升溫快,反之亦然。
五、 選擇合適功率的電加熱管,在保證有效使用溫度要求的前提下注意功率的負荷問題。
六、 干燒電加熱管要特別留意使用環境的散熱效果,分為靜止空氣和流動空氣的問題。