諸城市誠達食品機械有限公司，為您提供蝦滑、魚滑、墨魚滑技術配方和設備機器。
蝦滑打漿機是重要的蝦滑生產機器，誠達機械的蝦滑打漿機采用變頻控制系統，能有效控制蝦滑打漿機的轉速，蝦滑前期底料打漿要求速度要快，利用蝦滑打漿機的告訴運轉，將魚糜的粘性和彈性打出來。
蝦仁用絞肉機絞好后，把絞好的蝦仁倒入打漿機，這時打漿機就不能高速運轉了，要用打漿機低速緩慢運轉，將蝦仁和調料充分攪拌。
制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦，普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。蝦仁的含量越高，蝦滑的味道越純正。淀粉含量太高容易導致蝦滑口感硬。青蝦仁打碎，加入微量的淀粉、蛋清等，然后摔打、攪拌。蝦滑隨著澳門豆撈的為大家所熟悉，各類火鍋店都已經采用了蝦滑作為主打美食。
蝦滑生產設備機器打漿機簡介：
魚滑冷水打漿機 蝦滑冷水打漿機 三文魚滑冷水打漿機 設備介紹：
打漿機是蝦滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩定性好，打漿速度快，機座穩固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低。
魚滑冷水打漿機 蝦滑冷水打漿機 三文魚滑冷水打漿機 設備特點：
1、調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發貨大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋極佳。簡潔實用的自動油壓上料器，節省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產品適合食品廠大批量生產，打漿機操作方便、省電、噪音小，本機設計合理，操作安全，外表美觀大方。
2、產品適合食品廠大批量生產，通過液壓升降進行翻桶，自動倒桿，打漿機操作方便，省電，噪音小，料筒亦有翻轉功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內漿料不容易溫度上升，效果非常好。本機配有自動或手動打漿功能，設計合理，操作安全，外表美觀大方。
3、選用全不銹鋼制作，料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。開機2-3分鐘即可完成打肉、配料，攪拌成漿。生產過程中改善了肉質脂肪纖維，生產出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸的專用設備。
蝦滑定量灌裝機 魚滑灌裝機 氣動灌裝機 介紹：
灌裝機 是我公司采用先進灌裝技術進行改造和創新的產品，結構緊湊簡單合理，操作簡單，有灌裝量調節手柄，灌裝速度可任意調節，灌裝精度高。灌裝頭采用防滴漏、防拉絲及升降灌裝裝置?；钊删鬯姆蚁┎牧现瞥?。定量灌裝機廣泛適用于醫藥、日化、食品灌裝及特殊行業，是對高粘度流體、半流體、膏體時定量灌裝的理想設備。
膏體灌裝機 蝦滑定量灌裝機 魚滑灌裝機 氣動灌裝機 特點：
1、定量灌裝機結構合理、機型小巧、性能可靠、定量準確、操作方便。
2、關鍵部件采用進口原件，采用國際通用集成化的先進設計理念，把相關聯的元器件集成在一起，大大的提高了元器件的穩定性，同時也為后續的檢修工作帶來了很大的方便，提高了設備的使用壽命。
3、整機采用優質SUS304不銹鋼加工制作，符合GMP認證要求。具有防腐、適用于比較惡劣的環境。
4、采用不銹鋼優質卡扣，扣鎖得更加牢固，拆卸起來比較方便，也更加的耐用。
5、機器配有灌裝標尺，客戶可根據灌裝量進行精細化的調節，提高了機器的可操作性和灌裝精度的可控性。
6、配置靈活的腳踏開關和自動灌裝功能，急停開關等。
7、灌裝量：2-10ml，5-20ml，10-50ml，20-100ml，50-300ml，100-500ml，200-1000ml，500-2000ml，1000-5000ml
適用于化工、食品、日化、藥品、農藥、潤滑油等行業的液體、膏體等物質的灌裝。缸體、機殼、料斗均由不銹鋼材料制成，活塞由聚四氟乙烯材料制成，氣動部分均采用進口氣動元件，符合GMP要求。灌裝量和灌裝速度均可任意調節，腳踏開關和自動灌裝功能，精度高，結構簡潔，操作便利。
技術參數：
型號：A02
材質：304不銹鋼
灌裝對象：液體/膏體
灌裝范圍：5-50ML
料斗容量：10L
整機重量：10kg
外形尺寸：270*270*700mmPIZZATO開關、PIZZATO安全開關、PIZZATO光電開關、PIZZATO限位開關、PIZZATO腳踏開關、PIZZATO安全門鎖、PIZZATO鉸鏈開關、PIZZATO微動開關、PIZZATO拉繩開關。意大利PIZZATO公司是歐洲制造位置開關、安全開關、腳踏開關、微型開關和安全模塊最重要的生產商之一。PIZZATO產品采用聚酯玻璃增強性材料制造，使用壽命長達2千萬次，IP66防護，自熄性、抗振性良好，雙重絕緣。其產品均通過IMQ、UL、CSA等認證，值得信賴。其產品主要有：重載開關、負荷開關、安全開關、限位開關、微型開關、腳踏開關、光電開關、控制箱等。 部分型號有：
FD系列：金屬外殼FD501 FD502 FD505 FD510 FD511 FD515 FD516 FD520 FD521 FD525 FD531 FD532 FD535 FD536 FD542 FD551 FD552 FD553-E11V9 FD576 FD601 FD602 FD605 FD610 FD611 FD615 FD616 FD631 FD632 FD635 FD636 FD651 FD652 FD653-E11V9 FD676 FD901 FD902 FD905 FD910 FD911 FD915 FD916 FD2001 FD2002 FD2005 FD2010 FD2015 FD2016 FD2020 FD2021 FD2025 FD2031 FD2032 FD2035 FD2036 FD2051 FD2052 FD2053-E11V9 FD201 FD202 FD205 FD210 FD211 FD215 FD216 FD220 FD221 FD225 FD231 FD232 FD235 FD236 FD251 FD252 FD253-E11 FD276
FL系列：金屬外殼FL501 FL502 FL505 FL510 FL511 FL515 FL516 FL520 FL521 FL525 FL531 FL532 FL535 FL536 FL542 FL551 FL552 FL553-E11V9 FL576 FL601 FL602 FL605 FL610 FL611 FL615 FL616 FL631 FL632 FL635 FL636 FL651 FL652 LF653-E11V9 FL676 FL901 FL902 FL905 FL910 FL911 FL915 FL916 FL931 FL932 FL935 FL936 FL951 FL952 FL953-E11V9 FL2001 FL2002 FL2005 FL2010 FL2015 FL2016 FL2020 FL2021 FL2025 FL2031 FL2032 FL2035 FL2036 FL2051 FL2052 FL2053-E77V9 FL201 FL202 FL205 FL210 FL211 FL215 FL216 FL220 FL221 FL225 FL232 FL235 FL236 FL251 FL252 FL253-E11 FL276
FC系列：金屬外殼FC301 FC302 FC305 FC310 FC311 FC315 FC316 FC320 FC321 FC325 FC331 FC332 FC336 FC351 FC352 FC353-E11 FC376 FC3301 FD3302 FC3305 FD3310 FC3311 FD3315 FC3316 FD3320 FC3321 FC3325 FC3331 FC3332 FC3335 FC3336 FC3351 FC3352 FC3353-E11V9 FC3376 FC3401 FC3402 FC3405 FC3410 FC3411 FD3415 FC3416 FC3420 FC3421 FC3425 FC3431 FC3432 FC3435 FC3436 FC3451 FC3452 FC3453-E11V9 FC3476
1、4mA輸出電流微調
停止位置旋操作鈕至關閉約10秒鐘，等到閃爍顯示字母LF時松開操作鈕并將方式鈕旋到現場再旋回停止，即進入4mA輸出電流微調狀態，此時可通過操作鈕調整輸出電流的大小，調整輸出電流達到4mA后將方式鈕旋到現場，此時綠燈閃三次表示4mA輸出電流微調完成。若方式鈕由停止旋至遠方則直接退出輸出電流微調狀態。
2、20mA輸出電流微調
停止位置旋操作鈕至打開約10秒鐘，等到閃爍顯示字母HF時松開操作鈕并將方式鈕旋到現場再旋回停止，即進入20mA輸出電流微調狀態，此時可通過操作鈕調整輸出電流的大小，調整輸出電流達到20mA后將方式鈕旋到現場，此時綠燈閃三次表示20mA輸出電流微調完成。若方式鈕由停止旋至遠方則直接退出輸出電流微調狀態。臺灣烤腸